海味、山味、母の味。 四倉のうまいものはここにある。

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くさの根のご案内 About Kusano-Ne

いわき・四倉は食材の宝庫。魚介類も野菜も果物も。なんだってあります。そして、その恵みは、四倉の郷土料理を発展させ、今でもこの街の家庭で親しまれています。昔からこの地に伝わる地魚の煮付け、干物、保存食など、地元の食材を美味しく食す方法を漁師さんや港町に住む方々、そしてお母さん達からたくさん教わりました。

食堂 くさの根 Shokudo Kusano-Ne

店主自らが市場で選んだ新鮮な魚介と、地元の農家さんが大事に育てた採れたての野菜。それらをいっぱい使った四倉ならではの料理を、お母さん達が愛情をたっぷり注いでご提供します。

くさの根 直売所 Shop Kusano-Ne

店主自ら市場に行って選んできた新鮮な魚介。近隣の農家さんから仕入れた旬な野菜や果物。種類豊富な手作りのお惣菜などが揃っています。オリジナル商品「根」シリーズの販売も。

根いわきのお母さんの味
「根」シリーズ

山と海のめぐみを生かした、いわきの郷土料理を皆様のご家庭にお届けしたい!そんな想いを胸に、「根」シリーズを立ち上げました。いわきのお母さん手作りの味をお召し上がりください。

  • くさの根
    セット

    お店でも人気の、「さんまじゅうねん干し」「さんま丸ごとぽーぽー揚げ」「いわき前浜しんじょ」の3品をセットにしました。お惣菜にも酒の肴にもなる、いわきの伝統料理シリーズです。

  • くさの根
    バラエティセット

    お店でも人気のいわきの味3品と、酒の肴にぴったりのメヒカリやヤナギガレイ、ムシガレイをセットにしました。お惣菜にも酒の肴にもなる、いわきの伝統料理シリーズです。

  • くさの根
    豪華バラエティセット

    お店でも人気のいわきの味3品と、酒の肴にぴったりのメヒカリやヤナギガレイ、ムシガレイをセットにしました。お惣菜にも酒の肴にもなる、いわきの伝統料理シリーズです。

  • くさの根
    おためしセット

    お店でも人気の、「さんまじゅうねん干し」「さんま丸ごとぽーぽー揚げ」「いわき前浜しんじょ」の3品を手軽にお試しいただけるセットです。お惣菜にも酒の肴にもなる、いわきの伝統料理シリーズです。

  • 特製ドレッシング
    ギフトボックス

    黒じゅうねんと完熟ゆずのドレッシングが1本ずつ入ったギフトボックスです。大切な方への贈り物に最適です。

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くさの根 加工場 Kitchen Kusano-Ne

ここいわき四倉の味を知り尽くしたお母さんたちが、厳選した新鮮な魚介類や採れたての野菜を丁寧に調理しています。くさの根オリジナル商品である「根」シリーズのラインナップも製造しています。